Znáte to, neděle odpoledne a vy dostanete chuť na něco sladkého. Nechce se vám ale crcat s něčím moc dlouho? To je ideální situace, kdy vyzkoušet tenhle koláč! Zabere vám totiž jen pár minutek a přesto chutná naprosto božsky🥧! Ovoce můžete použít jakékoliv, mně se ale nejvíc osvědčily jahůdky 🥰🍓
Ingredience:
- 1 hrnek bílého neslazeného jogurtu
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1 vejce
- 1/3 hrnku kokosového oleje
- 10 g prášku do pečiva
- 1 kávová lžička citronové kůry
- 3 kapky vanilkové esence
- jahůdky
- nasekané mandle
Postup:
- Nejdříve předehřejte troubu na 180°C.
- V míse smíchejte jogurt, mouku, cukr, olej, vejce, kypřící prášek, vanilkovou esenci a kůru z citronu.
- Koláčovou formu o průměru 22-25cm vyložte pečícím papírem.
- Těsto rozetřete do formy a poklaďte okapaným ovocem. Nakonec posypte nasekanými mandlemi.
- Pečte asi 30-40 min do zlatova.
